Спельта
Ресторан $$$
Спельта
+38 098 653 ...
Сьогодні: 08:00-20:00
Понеділок:
08:00-20:00
Вівторок:
08:00-20:00
Середа:
08:00-20:00
Четвер:
08:00-20:00
П'ятниця:
08:00-20:00
Субота:
08:00-20:00
Неділя:
08:00-20:00
Соціальні мережі
Детальніше
Варіанти обслуговування
Їжа в закладі / Їжа із собою
Способи оплати
Готівковий розрахунок / Розрахунок картками
Середній чек
700 ₴
Кухня
Американська / Європейська / Італійська / Німецька / Східноєвропейська / Українська / Французька
Опис
«Спельта» — це американські, французькі й бельгійські техніки, італійське масло, німецьке обладнання, але до самих кісток українська пекарня. Це перетворення міфу про корисну випічку на реальність за допомогою органічного борошна, живих заквашувальних культур і 30–40 год. ферментування. Це хліб житній і хліб пшеничний, це неадаптовані спанакопіта, тебіркес і шпандавер, круасан і печиво... Крім того, це безкомпромісний протест проти набридлих авокадо-тостів, що породив безліч альтернатив.
Показати більше
Відгуки (0)
Написати відгукВідгуки (0)
Написати відгук