Кав'ярня Львівська майстерня шоколаду, Львів - Ціни, відгуки

Львів / Їжа та ресторани / Львівська майстерня шоколаду

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

вулиця Сербська, 3, Львів, 79000

Сьогодні: 10:00-21:00

Відчинено

Понеділок:

10:00-21:00

Вівторок:

10:00-21:00

Середа:

10:00-21:00

Четвер:

10:00-21:00

П'ятниця:

10:00-21:00

Субота:

10:00-22:00

Неділя:

10:00-22:00

Показати графік

Сайт

E-mail

Соціальні мережі

Детальніше

Варіанти обслуговування

Їжа в закладі / Їжа із собою / Доставка

Способи оплати

Готівковий розрахунок / Розрахунок картками

Середній чек

200 ₴

Кухня

Авторська / Європейська / Українська

Особливості закладу

Літня тераса

Схожі заклади

Гуцульський двір

Ресторан української кухні $$$

LA П’ЄЦ

Піцерія $$

Salalat

Ресторан швидкого харчування $$$

ціKAVA

Кав'ярня $

Журавель

Кафе $$$

Чайхана «Самарканд»

Ресторан $$$

NOA

Ресторан $$$

Хінкальня

Ресторан грузинської кухні $$

Epic Cheeseburger

Кафе $$$

YOKI

Ресторан $$$$

Про компанію Мережа (5) Відгуки (0)

Опис

«Львівська майстерня шоколаду» — це солодка традиція. Культурна столиця невипадково асоціюється з витонченим смаком какао. Іще від часів Середньовіччя вона набула «шоколадної» слави. У XV ст. місто було торговельним центром, звідки король десертів вирушав і на Схід, і на Захід. Потім, за 400 років, у Львові стали з’являтися цукерні, без яких сьогодні його не може уявити ніхто... Одно слово, сама доля веліла творінню Данила Галицького привести на світ цей магазин солодощів і водночас кав’ярню в сусідстві з готелем «Мазох».

Із чого все почалося? З плитки шоколаду. Так-так, з плитки, яку власникам закладу прислали з-за кордону і яка надихнула їх на кулінарні експерименти. Так настали місяці навчання й дегустацій. Так з’явилася мережа, у якій можна насолодитися батончиками з фісташковою пастою, цукерками зі смородиновим мармеладом та іншими солодощами. Так відкрилася вона — «Львівська майстерня шоколаду», повна класичних та авторських «неймовірностей» ручної роботи.

Плитки (тафлі) з манго чи перцем чилі, торти й тістечка із сиром або заварним кремом, печиво з мигдалем... Очі розбігаються від розмаїття натуральних солодощів, головне в яких — бельгійський шоколад (аж чотири види!), зокрема без цукру! Кожний із таких десертів — шедевр, вартий того, щоб відчути кожну його ноту — солодку чи гірку, солону чи кислу. Робити це найліпше за чашкою натуральної кави.

Класичне американо чи карамельне лате, гаряче капучино чи глясе — з морозивом, еспресо чи «фільтр»... У меню — безліч напоїв, що нарівні із шоколадом стали символами Львова. Кожний такий символ (здебільшого з арабіки спешелті) додає до солодощів щось своє. Кава з коста-риканських зерен тішить нотами апельсина й карамелі; з гондураських — ароматом високогірних трав; з ефіопських — посмаком горіхів... Ті, хто любить десерти та щось до десертів, завжди мають що вибрати.

Про цей заклад можна говорити годинами. Можна перерахувати всі види цукерок (видів, до речі, майже 50) у його меню; більше розповісти про торти; згадати, що, крім кави, тут подають чай, лимонади тощо... Однак жодні розповіді не зможуть передати головного: «Львівська майстерня шоколаду» — це місце, у якому кожний почувається як удома. В такий магазин-кав’ярню варто прийти, і не раз!