Кав'ярня Львівська майстерня шоколаду, Львів - Ціни, відгуки

Львів / Їжа та ресторани / Львівська майстерня шоколаду

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

вулиця Академіка Підстригача, 1, Львів, 79031

Сьогодні: 09:00-22:00

Відчинено

Понеділок:

09:00-21:00

Вівторок:

09:00-21:00

Середа:

09:00-21:00

Четвер:

09:00-21:00

П'ятниця:

09:00-22:00

Субота:

09:00-22:00

Неділя:

09:00-22:00

Показати графік

Сайт

E-mail

Соціальні мережі

Детальніше

Варіанти обслуговування

Їжа в закладі / Їжа із собою / Доставка

Способи оплати

Готівковий розрахунок / Розрахунок картками

Кухня

Авторська / Європейська / Українська

Особливості закладу

Можна із собакою

Схожі заклади

1708 Pizza di Napoli

Піцерія $$$

Nectarine

Ресторан швидкого харчування

Sushi Story

Суші-бар $$

Кебабця

Ресторан швидкого харчування

NOA

Ресторан $$$

VAR BAR

Бар $$$

Tasty Tail

Ресторан швидкого харчування $$$

П’яна вишня

Бар

KREDENS

Кав'ярня $

Lotus

Ресторан $$$

Про компанію Мережа (5) Відгуки (0)

Опис

«Львівська майстерня шоколаду» — це солодка традиція. Культурна столиця невипадково асоціюється з витонченим смаком какао. Іще від часів Середньовіччя вона набула «шоколадної» слави. У XV ст. місто було торговельним центром, звідки король десертів вирушав і на Схід, і на Захід. Потім, за 400 років, у Львові стали з’являтися цукерні, без яких сьогодні його не може уявити ніхто... Одно слово, сама доля веліла творінню Данила Галицького привести на світ цей магазин солодощів і водночас кав’ярню в бізнес-центрі Duck’s Lake.

Із чого все почалося? З плитки шоколаду. Так-так, з плитки, яку власникам закладу прислали з-за кордону і яка надихнула їх на кулінарні експерименти. Так настали місяці навчання й дегустацій. Так з’явилася мережа, у якій можна насолодитися батончиками з фісташковою пастою, цукерками зі смородиновим мармеладом та іншими солодощами. Так відкрилася вона — «Львівська майстерня шоколаду», повна класичних та авторських «неймовірностей» ручної роботи.

Плитки (тафлі) з манго чи перцем чилі, торти й тістечка із сиром або заварним кремом, печиво з мигдалем... Очі розбігаються від розмаїття натуральних солодощів, головне в яких — бельгійський шоколад (аж чотири види!), зокрема без цукру! Кожний із таких десертів — шедевр, вартий того, щоб відчути кожну його ноту — солодку чи гірку, солону чи кислу. Робити це найліпше за чашкою натуральної кави.

Класичне американо чи карамельне лате, гаряче капучино чи глясе — з морозивом, еспресо чи «фільтр»... У меню — безліч напоїв, що нарівні із шоколадом стали символами Львова. Кожний такий символ (здебільшого з арабіки спешелті) додає до солодощів щось своє. Кава з коста-риканських зерен тішить нотами апельсина й карамелі; з гондураських — ароматом високогірних трав; з ефіопських — посмаком горіхів... Ті, хто любить десерти та щось до десертів, завжди мають що вибрати.

Про цей заклад можна говорити годинами. Можна перерахувати всі види цукерок (видів, до речі, майже 50) у його меню; більше розповісти про торти; згадати, що, крім кави, тут подають чай, лимонади тощо... Однак жодні розповіді не зможуть передати головного: «Львівська майстерня шоколаду» — це місце, у якому кожний почувається як удома. В такий магазин-кав’ярню варто прийти, і не раз!