FLAT5 — це один із найцікавіших секретів міста. Як усі добре знають, щоб сховати якусь річ, потрібно залишити її на видноті. От чому про це кафе знає не так багато людей, хоча працює воно навпроти Львівської ратуші. Так-так, на самій площі Ринок є місце, де не буває ні натовпу туристів, ні шуму із сотень розмов. Переконатися в цьому нескладно: потрібно лише знайти Толочківську кам’яницю — будинок № 39 і потрапити в його під’їзд, вибравши цифру п’ять на домофонній панелі. Те, що чекає за наступними дверима, приємно дивує кожного.
Той, хто проходить цей невеликий «квест» від кафе FLAT5, потрапляє в зовсім інший усесвіт. Спочатку — у видовжений дворик серед старих жовтих стін і відкритих балконів. (Одна з його візитних карток — різнокольорові прапорці над столиками.) Потім — у зали зі стінами, мурованими рудим каменем, і білою плиткою із чорними квітками. Відтак — у дальній двір… Усюди — така тиша та спокій, ніби поруч немає жодної людної площі.
Чим тут пригощають? Насамперед — фірмовими синабонами (це такі ніжні булки з корицею, спечені із закрученого тіста): з полуницею, тирамісу, вишнею, яблуками, карамеллю… Щоразу — з якоюсь новою начинкою, щоразу — в обмеженій кількості (на такий десерт варто встигнути!). Чим іще? У меню FLAT5 постійно з’являється щось цікаве. То паста птітім із солодкою куркою, то бургер із солоною яловичиною, то боул із морквою по-корейськи та не менш пікантним соусом карі… Здається, на кухні цього закладу збираються всі «найсмачніші» країни світу!
У барі картина не менш приваблива. Тут можуть подати як американо з молоком, так і колдбрю з персиком; як чай із бергамотом, так і матчу із соком алое… Тут усі знаходять щось для себе: і цінителі класики, і шанувальники «ультрасучасності».
Утім, екстер’єр з інтер’єром і страви з напоями — це ще не всі козирні карти закладу. FLAT5 — і кафе, і кінотеатр, і концертна зала, і навіть шаховий клуб. Львів’яни збираються тут то подивитися фільм (є проєктор) або відвідати лекцію, то послухати пісні на «квартирнику», то взяти участь в турнірі з інтелектуальної гри. (До речі, щоб змагатися, зовсім необов’язково бути гросмейстером.) Постійні гості цього місця — частина дружної спільноти, яка знає, як жити не лише «смачно», але й «культурно».
Якщо більше ніж просто кафе в центрі Львова — то FLAT5!