FLAT5 — это один из самых интересных секретов города. Как все хорошо знают, чтобы спрятать какую-нибудь вещь, нужно оставить ее на видном месте. Вот почему об этом кафе знает не так много людей, хотя работает оно напротив Львовской ратуши. Да-да, на самой площади Рынок есть место, где не бывает ни толпы туристов, ни шума из сотен разговоров. Убедиться в этом несложно: нужно лишь найти Толочковскую каменицу — дом № 39 и попасть в подъезд, выбрав цифру пять на домофонной панели. То, что ждет за следующими дверьми, приятно удивляет каждого.
Тот, кто проходит этот небольшой «квест» от кафе FLAT5, попадает в совсем другую вселенную. Сначала — в вытянутый дворик среди старых желтых стен и открытых балконов. (Одна из его визитных карточек — разноцветные флажки над столиками.) Потом — в залы со стенами, выложенными рыжим камнем, и белой плиткой с черными цветами. Затем — в дальний двор… Повсюду — такая тишина и спокойствие, как будто рядом нет никакой людной площади.
Чем здесь угощают? В первую очередь — фирменными синнабонами (это такие нежные булки с корицей, испеченные из закрученного теста): с клубникой, тирамису, вишней, яблоками, карамелью… Каждый раз — с какой-нибудь новой начинкой, каждый раз — в ограниченном количестве (к такому десерту стоит успеть!). Чем еще? В меню FLAT5 постоянно появляется что-нибудь интересное. То паста птитим со сладкой курицей, то бургер с соленой говядиной, то боул с морковью по-корейски и не менее пикантным соусом карри… Кажется, на кухне этого заведения собираются все самые «вкусные» страны мира!
В баре картина не менее привлекательна. Здесь могут подать как американо с молоком, так и колдбрю с персиком; как чай с бергамотом, так и матчу с соком алоэ… Здесь все находят что-нибудь для себя: и ценители классики, и любители «ультрасовременности».
Впрочем, экстерьер с интерьером и блюда с напитками — это еще не все козыри заведения. FLAT5 — и кафе, и кинотеатр, и концертный зал, и даже шахматный клуб. Львовяне собираются здесь то посмотреть фильм (есть проектор) или посетить лекцию, то послушать песни на «квартирнике», то принять участие в турнире по интеллектуальной игре. (Кстати, чтобы соревноваться, совсем необязательно быть гроссмейстером.) Постоянные гости этого места — часть дружного сообщества, которое знает, как жить не только «вкусно», но и «культурно».
Если больше чем просто кафе в центре Львова — то FLAT5!