Описание
Napulè — это вулканическая страсть к пицце. Дровяная печь из глины и кирпича из местности, где самый величественный хозяин — Везувий. Тесто — максимум 3 мм безупречности. Ингредиенты — ярмарка баклажанов по-пармски, грано падано, орегано, базилика, анчоусов, прошутто... Всего, что на вкус — как Италия. Всего, что создает свыше 30 видов едва ли не главного блюда мира. Блюда, аутентичность которого подтверждает не реклама, а Ассоциация настоящей неаполитанской пиццы.
Парад больших и маленьких круглых лепешек и живописные полотна из самых разных продуктов — это то, без чего Киев давно разучился существовать. Впрочем, Napulè может предложить гораздо больше. Капрезе и карпаччо, качукко и лазанья, ригатони и тальята, капучино и димонный сквош, просекко и коньяк... Здесь, в столичных кулинарных симвоняих, тают даже самые требовательные из гурманов.
Показать больше