Описание
«Правда» — паб, в котором все по-настоящему. Никаких искусственных добавок, никакой экономии на дрожжах, в конце концов, никаких напитков, которые скорее вода, чем пенное... Здесь подают только «правдивое пиво», которое честные создатели «крафта» варят сами и собирают со всей Украины. Стауты, эли, лагеры и т. д. с нотами ириса, кислого яблока, ананаса с мандарином — вот лишь одна из капель в этом солодово-хмелевом море. Чем же еще угощают здесь пивовары-коллекционеры — обладатели бельгийских, немецких, чешских наград? Ответ — в ЖК «Америка».
В стране, где большинство привыкло к тому, что пенное — напиток однообразный, «Правда» рушит мифы. На ее пивоварне постоянно происходят эксперименты. Например, однажды здесь сварили берлинер «Замковая гора», положив в него цветы бузины — одного из главных растений исторического места. Более того, у напитков завода неповторимо насыщенный вкус, ведь ферментируют их дважды, добавляя в дозревшее пиво еще немного дрожжей и сахара.
Такое пенное раскрывает свои секреты в этом пабе — в двух залах с бетонными стенами, куда гости любят приходить компаниями по 4–8 человек. Здесь, среди узорчатых ковров (такие каждый рассматривал в детстве), вьющихся растений и ярких граффити, льется густое пиво и звучат душевные разговоры. Здесь львовяне живут «правдиво»!
Показать больше