«Галерея лицарів» — це дух Середньовіччя. Чи минула доба турнірів і хрестових походів? Так, і вже давно. Однак у Львові досі можна зустріти воїнів, від голови до ніг закутих в обладунки. Вони, ці воїни, день і ніч непорушно стоять у самому серці міста, охороняючи відреставроване укріплення XV ст.— відому всім Вежу крамарів. Чому? Бо саме в ній, оборонній споруді лицарських часів, розмістився ресторан, що поєднав історію й сучасність, мангал і караоке, вино й коктейлі... Захищати такий заклад — благородна місія кожного кавалера!
Ресторан «Галерея лицарів» у Львові знають усі, хто в дитячі роки зачитувався легендами про короля Артура та романом «Айвенго». Тут ці й інші середньовічні історії оживають у вартових коло входу й панорамних вікон, кришталевих «люстрах-канделябрах», дерев’яних столах... Навіть у декоративних пальмах: уперше воїни побачили такі, вирушивши до Святої землі. Хоча навколо всього цього — сучасні оксамитові крісла, а в люстрах — жарівки замість свічок, гості почувають себе дамами й кавалерами з минулого. Особливо коли на столах починають з’являтися готові страви.
На того, хто приходить у ресторан «Галерея лицарів», завжди чекає бучний бенкет. У меню закладу — і стейки з яловичини, і люля-кебаби з курятини, і шашлики з лосося... Усе, чим заведено святкувати блискавичні перемоги! Крім м’яса та риби, на це тут можна замовити хачапурі, пасту, а також закуски з Леванту — близькосхідних земель, де колись були держави хрестоносців... З такими стравами і ланч, і зустріч із друзями (до шести осіб), і сімейне свято (є дві бенкетні зали) відчуваються як нагорода за подвиг.
Жодна бучна учта за Середніх віків не проходила без напоїв, і в закладі «Галерея лицарів» не стали порушувати цієї традиції. У давнини ресторан запозичив насамперед любов до вже згадуваного вина. Так у меню опинилися і французьке шардоне з нотами смородини й прянощів, і італійське к’янті зі смаком малини й мигдалю, і українське «вишневе» шато... Крім того, для лицарів сучасності тут підготували розливне пиво (лагери, елі й стаути) — напій, який їхні попередники завжди брали в походи. Також — настоянки (на журавлині, меді, лимонах тощо), бренді, лікери...
З усього того, що є в барі, середньовічний воїн не мав жодного шансу скуштувати лише одне — коктейлі. Невипадково про них ішлося вже в першому абзаці: «Галерея лицарів» — другий дім для кожного шанувальника «шотів» і «лонгів». Тут готують і солодкий напій Hiroshima, і кислу суміш Tequila Sunrise, і гострувато-солону Bloody Mary, часом подаючи келихи не по одному, а у «вежі»… Одно слово, усю ту «класику», без якої сьогодні багато хто не уявляє свого вечора в ресторані.
Єдине, що можна додати до відпочинку з таким меню,— це музика. Як і на середньовічних бенкетах, тут, з п’ятниці до неділі, лунають веселі пісні, тільки тепер голосам (вони здебільшого жіночі) «допомагають» мікрофони. Крім вечорів живої музики, у закладі відбуваються концерти диджеїв, а на тих, хто спускається в клуб G-Zone, завжди чекають дискотеки й караоке-кімнати...
«Галерея лицарів» — ресторан на всі часи!
