Укр

Рус

Бавовна

Ресторан $$$

улица Князей Острожских, 8, Киев, 02000

Показать на карте

Арсенальная

Показать на карте
Открыто

Сегодня: 09:00-22:00

Понедельник:

09:00-22:00

Вторник:

09:00-22:00

Среда:

09:00-22:00

Четверг:

09:00-22:00

Пятница:

09:00-22:00

Суббота:

09:00-22:00

Воскресенье:

09:00-22:00

Показать график

Подробнее

Варианты обслуживания

Еда в заведении / Еда навынос

Способы оплаты

Наличный расчет / Оплата картой

Средний чек

950 ₴

Кухня

Авторская

Особенности заведения

Винная карта

Описание

«Бавовна» — это мощный трансформер ресторанного мира. Гениальная простота щирицы с овсяной кашей; маринованной утки в тандеме с крем-фрешем; вафель, политых нотами вишни, тархуна и рома... Это лишь три утренних рецепта, а уже понятно: привычных, не авторских, сочетаний здесь не найти. Дальше еще интереснее. В обед «Бавовна» превращается в Англию, знающую толк не только в чае, но и в сладостях и закусках на трехуровневых этажерках. Затем... Затем здесь вспыхивают гастровечера. Устрицы, наполненные клубничным желе и — внимание! — маринованной елкой. Перепелки, фаршированные хурмой. Судак, прожаренный вместе с саликорнией... Чудеса!

 

Показать больше