Epic Cheeseburger — это неуемное воображение. Хрустящие булочки из пекарни ресторана, сочная говядина, море сыра чеддер… Что будет, если добавить к ним фенхель и джем из него, или домашнее кимчи, или хариссу — соус из перцев чили? Это заведение постоянно задается такими вопросами. Именно поэтому каждый месяц львовяне наслаждаются не только постоянными обитателями меню, макая их в «сырную ванну», но и новыми изобретениями поваров. Какой чизбургер придумало кафе в бизнес-центре Duck’s Lake на этот раз: с пеперони, халапеньо, шампиньонами?.. Не терпится узнать!
Насыщенные блюда — это хорошо, много насыщенных блюд — еще лучше. Поэтому в Epic Cheeseburger на тарелках оказываются то креветки фри, «чесночные» от соуса айоли, то наггетсы в «кетчунезе», то фалафель с терпкой пастой тахини, а рядом… А рядом всегда находится место для коктейлей (на роме, бурбоне, водке…), натуральных лимонадов, например с горьким орехом кола, классического пива… Сразу понятно: здесь «эпично» все, не только чизбургеры!.. Даже не только меню.
Что такое Epic Cheeseburger? Это легкое сумасшествие. Диско-шар, граффити и неоновые панно. Светильники с ведрами вместо абажуров, живые растения в жестяных банках и бар, облицованный ржавым металлопрофилем. «Склад» музыкальных колонок и пустая ванна под белой стеной, на которой проектируют то фильмы, то боксерские поединки, то…
Пока гость тает от сочных чизбургеров, его взгляд улавливает множество интересных деталей, иногда довольно неожиданных. Скажем, кому придет в голову, что в кафе можно увидеть дорожный конус или баскетбольное кольцо? Такое могли придумать только здесь — в Epic Cheeseburger!