Опис
Japanese Pancakes — це повітряність японських традицій. Тих самих традицій, які в Києві, як у самій Країні сонця, що сходить, готують на пару й, звичайно, без глютену. Тих самих, які грають то шоколадними, полуничними й кардамоновими нотами, то смаками лосося, бекону й авокадо. Тих самих, заради яких у кафе не шкодують соусу... Легкі панкейки в оточенні манекінеко (це ті самі фігурки котів, що машуть лапами на щастя) і суцільного рожевого (у кафе ніби парк квітневих сакур)... Що може бути ліпше? Мабуть, тільки повне меню закладу.
Що ж іще, крім солодких і солоних хедлайнерів Japanese Pancakes, манить киян на «Арсенальну»? Звісно, знамениті котики-трясунчики — саме ті вершкові десерти, що підкорюють інтернет танцями на тарілці. Безперечно, капучино, гарячий шоколад і вишнева матча, без яких багато хто не уявляє перерви на солодке. Безумовно, японські лимонади (манго, юдзу, ківі...) для тих, хто любить підвищувати градус екзотичності. Звичайно, лавандовий тонік, к’янті чи бейліс — для тих, хто хоче трохи підвищити просто градус...
У Києві чимало гастрономічних спокус, але такі невагомі, такі ніжні, такі японські є тільки тут — у Japanese Pancakes.
Показати більше