Описание
The Blue cup coffee shop — это шанс сбежать от киевской суеты, только сбежать не в пространстве, а во времени. Центр современного города, почти полностью сохраненная имтории улицы XIX–XX вв. и она — кофейня в оттенках неба. Такое небольшое помещение, что порой люди сидят даже на ступенях. Ради чего? Ради латте с карамелью и апельсином, раф с черникой и лавандой, доппио и двойного капучино... Ради напитков, рождающихся в кемексе, аэропрессе, пуровере... Ради имбирного лимонада с лемонграссом, какао с бренди, капли вина... Всех причин и не перечислить.
Еще недавно The Blue cup coffee shop предлагала к напиткам «кофейный минимализм»: брауни и печенье, конфеты и пироги, кексы и чизкейки... Сегодня же заведение готово еще и испечь для гостя целый торт, даже ряд разных тортов, а перед этим — угостить полноценно. Салат с киноа, боул с тунцом, суп из цветной капусты, сэндвич с хамоном и стайка завтраков: от тостов до сырников, скрембла и драников... Перед любителями кофе здесь каждый день выстраивается целая шеренга вариантов. Все только самое свежее — и ничего лишнего.
Показать больше