Описание
Le Cosmopolite — это выбор бельгийского короля. Точнее, когда Филипп I решил пообедать именно здесь, он еще был принцем. Однако что это меняет? Разве это спорит с тем, что ресторан — коллекционер пивных визитных карточек Бельгии, сумевший собрать около 40 сортов пенного? Разве значит, что щучьи котлеты заведения никогда не манили Дарию Астафьеву, а на тигровые креветки сюда никогда не приезжал Александр Усик? Разве говорит о том, что такие мидии, таких улиток, такие домашние колбаски, гуляш, в конце концов, вафли сможет приготовить еще кто-нибудь в Киеве?
Элегантность кафе-пивоварни, которое будто только что вышло из XX в., переплетение множества культур в больших бельгийских городах... Все это о Le Cosmopolite. Все это с начала 2000-х гг. привлекло не одного ценителя европейского вкуса: от рядовых киевлян до украинских президентов, например Леонида Кучмы. Столица стекается сюда на буйабес или янтарный эль, шницель или зеленый чай, телячий стейк или каберне, на домашний лимонад, бренди, квак... Столица стекается сюда уже два десятилетия, и Le Cosmopolite не устает радоваться встречам с ней.
Показать больше