Klukva & Brukva
Ресторан украинской кухни $$
Сегодня: 11:00-23:00
Понедельник:
11:00-23:00
Вторник:
11:00-23:00
Среда:
11:00-23:00
Четверг:
11:00-23:00
Пятница:
11:00-23:00
Суббота:
11:00-23:00
Воскресенье:
11:00-23:00
Подробнее
Варианты обслуживания
Еда в заведении / Еда навынос / Доставка / Онлайн-заказ
Способы оплаты
Наличный расчет / Оплата картой
Средний чек
450 ₴
Кухня
Авторская / Домашняя / Европейская / Рыба и морепродукты / Восточноевропейская / Украинская
Особенности заведения
Летняя терраса
Специализированное меню
Для вегетарианцев / Для веганов
Описание
Klukva & Brukva — это гораздо больше, чем стремление беречь натуральность как зеницу ока. Это «гастрономический патриотизм» — верность сезонным продуктам Киевской области. Весной — сморчки к гречневым блинчикам, ромашковый мармелад, дополняющий паштет из карпа, и борщ не только с щавелем, но и и крапивой. Летом — утка и вяленая роза в салате, вареники с красной капустой, пропитанные яблочным соусом, и щучья котлета, а к ней — пюре из сельдерея с брюквой. Осенью — оладьи из тыквы и морковный мармелад, перец, фаршированный мясом цесарки, и копченые мидии...
Показать больше