ROOF — это седьмое небо. Даже восьмое: именно на восьмом этаже (и еще — на крыше) «Евроотеля» работает ресторан — мечта каждого любителя львовских пейзажей. Отсюда, из двух залов и с трехуровневой террасы, открывается незабываемый вид: храм Святой Троицы, горы Высокий Замок, мозаика старинных домов... Дух захватывает! В таком заведении каждый день проходит на высоте — хоть обычный, хоть праздничный (на банкет сюда можно пригласить целых 115–120 человек!)... Каким же гости видят это место, когда присматриваются к нему?
Ресторан ROOF объединил в себе сразу три вселенные.
Основной зал здесь — комната в оттенках серо-голубого, с золотистыми светильниками и белым потолком, рассчитанная на 80 человек. Из всех частей заведения эта больше остальных похожа на ботанический сад: повсюду в ней, особенно над баром, зеленеют пальмы, фикусы, папоротники и другие живые синонимы уюта. В таком месте печеная дорадо с хрустящей корочкой, сочный стейк рибай, нежная паста с трюфелем и другие блюда радуют особенно ярким вкусом. (О напитках — огуречном лимонаде, «вишнево-ванильном» вине амароне, ирландском виски, с его шоколадными нотами, и т. д.— можно сказать то же.)
Рядом есть зал меньше, на 40 человек. Здесь гости отдыхают на рыжих диванах, рассматривая желтые этажерки для растений, бежевые обои и шторы и темно-коричневые настенные панели. Среди этих цветов, цветов природы, душа поет; именно поэтому в этой комнате ROOF есть караоке.
Большая часть столиков в обоих залах стоит у панорамных окон, из которых как на ладони видно ту или иную часть Львова. Для тех же, кто хочет любоваться всей культурной столицей с любого места, есть уже упомянутая терраса. На основном ее уровне одновременно могут собраться сразу 152 человека (часто это происходит на выходных, когда в ресторане играет живая музыка или выступают диджеи). На нижней и верхней (со второй особенно удобно считать звезды на свиданиях) — 23 и 45.
Здесь яичница на завтрак и тыквенный суп на обед заряжают энергией на весь день, а тартары, особенно из говядины, на ужин вдохновляют на подвиги. Где еще можно попробовать капучино со вкусом свободы или какой-нибудь алкогольный коктейль (некоторые из них, кстати, авторские), от которого у каждого вырастают крылья? Вопрос риторический.
Итак, что такое ROOF? Это красота, это вкус, это комфорт... Это место, где стоит побывать каждому!
