«Оджахі» — это семья. Знатоки картвельского языка подтвердят: именно так переводится название на вывеске. Львовяне добавят: название это — неслучайно. Здесь, в ресторане кавказско-украинской кухни, каждый гость, взрослый и маленький,— как родной; для каждого готовят с любовью. Для «семейного» стола здесь не жалеют ни румяных хачапури с «солнечными» желтками, ни наваристых борща и харчо, и душистой форели и сочных шашлыков... Для гостей заведения у детского сада № 94 — только лучшее!
По кавказскому обычаю, семейный ресторан «Оджахі» всегда готов к приходу гостей.
Семьям он предлагает, например, хинкали, которые часто подает наборами по 10–40 разных штук. Тогда блюда со всеми начинками — соленым-соленым сулугуни, острой бараниной в кинзе, сладкими шампиньонами с моцареллой и т. д.— оказываются на одном столе.
Парам на первом свидании заведение советует чкмерули, т. е. нежную курицу в сливках и чесноке, хрустящие свиные ребрышки и другие блюда, в которым здесь всегда есть вино. В коллекции — и «вишнево-сливовое» саперави, и ркацители, которое по вкусу напоминает сухофрукты, и «яблочно-грушевое» чизано и т. д.
Для друзей, которые собираются компаниями, у «Оджахі» есть наборы — из баклажановых рулетов, телячье-свиных люля-кебабов, домашней аджики и т. д. Кроме того — множество различных напитков: от боржоми до чачи.
Офисным работникам в заведении готовят целых десять видов бизнес-ланча: от диетического до очень сытного — на 1 200 ккал. Кстати, для тех, кто не успевает прийти на обед лично, здесь есть услуга доставки блюд (заказывать могут команды от десяти человек).
Детей в стенах заведения всегда ждет больше чем меню: маленькие гости могут не только пробовать, скажем, хачапури, но и учиться готовить это и другие блюда. Увлекательные мастер-классы для львовян в возрасте от трех лет проходят каждое воскресенье.
Более того, ради гостей «Оджахі» никогда не забывает об атмосфере. В каждом заведении этой сети она уникальна. Здесь, в ресторане по улице Шевченко, 74, уют состоит из множества ярких мелочей. В первом зале гостей встречают большие арочные окна в пол, разноцветные (синие, желтые, зеленые...) стулья перед бирюзовыми столиками и живые фикусы. Во втором — колеса от телеги на потолке, нарочно грубая на вид мебель (такую часто можно увидеть в ресторанах украинской кухни) и «одетые» в «корзины» светильники. В третьем (он самый маленький) — бархатный диван для 10–12 человек...
Ресторан картвельско-украинской кухни «Оджахі» — место, где каждый как дома!