«На Мангал Steak House» — это мясо превыше всего. Мраморная говядина (гости сами выбирают кусок, который через миг превращается в их стриплойн, или филе миньон, или рибай...). Камеры сухого вызревания (без лишней влаги мясо становится еще выразительнее на вкус). Сразу шесть степеней прожаривания — от blue (только 1–2 мин на мангале) до well done… В этом заведении хорошо знают, как исполнять «хищные» мечты!
В бетонных стенах ресторана, который не просто так называют «по-настоящему мясным», среди фикусов и деревянных столов, каждый день происходят чудеса. С утра до вечера здесь рождаются самые сочные во Львове стейки, которые тают во рту вместе со свежими салатами и в первую очередь красными винами. (В заведении подают то пино, по вкусу похожее на спелые вишни, то шираз с нотами смородины и кофе, то «шоколадный» зинфандель...) Идеально? Да! Впрочем, в ресторане «На Мангал Steak House» придумали, как сделать еще «идеальнее».
Есть ли что-то соблазнительнее равномерно прожаренной говядины с пылу с жару? Вряд ли. Однако существуют блюда, которые Львов любит не меньше нее. Все они попали в меню заведения; это тушеные мидии, шашлыки из курицы, карпаччо из лосося… (Вместе с ними часто заказывают напитки: от классических коктейлей на бурбоне до клюквенного лимонада…) Блюда, которые не раз становились в ресторане звездами вечера, в т. ч. торжественного. (Для банкетов здесь есть зал на 20 гостей — комната с люстрами, похожими на бумажные фонари, и ножами на стенах.)
В общем, в заведении «На Мангал Steak House» гостей ждет и мясо с его вечным спутником — вином, и многое другое. Вот что такое «идеально» по-львовски!