Опис
«Казан Диван» — це гостинність, на яку здатний тільки Схід. Можливо, сама Шахерезада розповідала про такі, як тут, яскраві килими, строкаті подушки... Урешті-решт, про візерунчасті дивани. Про таку саму розкіш, серед якої арабесками розквітають узбецький плов (до речі, із казана), лагман по-уйгурськи, хачапурі по-аджарськи, шашлик по-ташкентськи... Усі традиційні, тільки помірно пікантні й не надто жирні страви. Усі причини прийти в заклад, у якому є тандир і мангал.
Поруч із численними чебуреками й люля-кебабами, маханом і бастурмою в «Казані Дивані» нескладно помітити «іноземних шпигунів». Це і паста, і тартар, і стейки, і локшина, і бургери... Бар теж відкритий світові. Цілком по-східному тут замовляють лате, підсолоджене медом із халвою, і гранатово-тархунний чай, сапераві й чачу... Цілком по-європейськи — фрапе, морквяний фреш, джин-тонік і лимончело... Одно слово, вибирають напій до душі, щоб відпочити цілком по-українськи.
Показати більше