Опис
Belkin — це затишний відпочинок або продуктивна праця серед паркових дерев. Концепція ресторану — повна прозорість. Тут, на 1 000 м2, відкрита кухня, вікна до стелі, зонування за допомогою скляних перегородок та штор, а подекуди — навіть прозора стеля. Заклад-оранжерея пропонує переважно локальні продукти з акцентом на сезон: лосося з пізньовесняною капустою, пате під літнім ожиновим кулі, піцу з осінніми лисичками… Крім того, ресторан має власну кондитерську, у якій поєднують українські звичаї з французькими нотками, скажімо, додаючи в медовик крем зі сметани з лаймом.
Belkin — сімейне місце, тож у ньому дорослі знайдуть спокій, а діти — розваги й майстер-класи. Показово, що наголос заклад робить як на вже створених, так і на нових сім’ях: для реєстрації нових пар і перетворення весіль на казку тут діє опція «Шлюб за добу».
Для тих же, хто полюбляє перекушувати під час прогулянки, пред рестораном є кіоск з окремим меню.
Показати більше