Описание
Belkin — это уютный отдых или продуктивный труд среди парковых деревьев. Концепция ресторана — полная прозрачность. Здесь, на 1 000 м2, открытая кухня, окна до потолка, зонирование с помощью стеклянных перегородок и штор, а кое-где — даже прозрачный потолок. Заведение-оранжерея предлагает преимущественно локальные продукты с акцентом на сезон: лосося с поздневесенней капустой, пате под летним ежевичным кули, пиццу с осенними лисичками… Кроме того, у ресторана есть собственная кондитерская, в которой объединяют украинские обычаи с французскими нотками, скажем, добавляя в медовик крем из сметаны с лаймом.
Belkin — семейное место, так что в нем взрослые найдут покой, а дети — развлечения и мастер-классы. Показательно, что упор заведение делает как на уже созданных, так и на новых семьях: для регистрации новых пар и превращения свадеб в сказку здесь действует опция «Брак за сутки».
Для тех же, кто любит перекусывать во время прогулки, перед рестораном есть киоск с отдельным меню.
Показать больше