Nice Guys — це хотдоги, гідні Голлівуду. Щира правда: тут, у Львові, їх готують так, що не змогли б устояти ні Рассел Кроу, ні Раян Ґослінґ. (Усі ж згадали той комедійний детектив, прочитавши назву ресторану?) Навіть звучить спокусливо: солодкі курячі ковбаски з гоструватою морквою по-корейськи, солоні креветки з лососевою ікрою, кисла від лайму яловичина… Усе, що в цьому закладі вкладають у підсмажені булочки, робить кожну страву, класичну чи авторську, незабутньою, як культовий фільм!
Безліч кінострічок настільки захопливі, що в їхньому світі хочеться жити якомога довше. Так з’являються другі частини картин, так фільмують сиквели й приквели. Ресторан Nice Guys теж має історії-продовження. До основної страви — хотдога — тут часто замовляють картоплю фрі; кухарі поєднують її то з маринованим халапеньйо, то з рослинними котлетами, то з моцарелою. Після — хека в пивному клярі чи смажену кукурудзу. Роль другої частини фільму зазвичай дістають бургери… Усі ці страви гості вибирають із меню, оформленого як сценарій нескінченного бойовика.
Сюжет багатьох фільмів приводить героя до барного прилавка. У Nice Guys добре знають таку традицію, тож мають для гостей не лише страви, але й безліч напоїв. Насамперед це авторські коктейлі — 16 алкогольних і ще два «тверезих» винаходи для шанувальників джину, рому, текіли тощо. (У ресторані львів’яни куштують кисло-солодке поєднання бурбону, лимонного фрешу й чаю масала, пряну комбінацію хересу, бренді й імбирного сиропу тощо.) Крім того, у меню є домашня сангрита — напій із томатного соку й цитрусових, розливне пиво, наприклад пшеничне, скотч...
Що можуть додати в Nice Guys до меню, від якого аж віє «американськістю»? «Кінематографічну» атмосферу! Лише тут, у закладі із цегляними стінами й дерев’яними столиками, можна опинитися відразу в усіх улюблених фільмах. Постери «Мерзенної вісімки», «Одного разу в… Голлівуді», «Убити Білла» тощо. Неонова вивіска бару Titty Twister з «Від заходу до світанку». Силует Вінсента Веги, що танцює, з «Кримінального чтива», намальований на стіні… Кожна деталь — мільйони спогадів та емоцій!
Сісти за прилавок, на стілець, підписаний іменем відомого режисера, як-от Крістофер Нолан, Тім Бертон чи, скажімо, Роберт Вайд? Зайняти місце на шкіряному дивані під роздрукованим кадром із фільму «Карти, гроші, два стволи» й уявляти себе п’ятим другом авантюристів? Вибрати «платівку» — підставку під келих, на конверті якої — те саме рожеве мило з «Бійцівського клубу»?.. Тут можна бути ким завгодно, з якого завгодно художнього всесвіту, водночас завжди залишаючись хорошим хлопцем або хорошою дівчиною. (На тарілках так і написано: «Nice Guy» або «Nice Girl».)
Одно слово, це місце — не просто ресторан швидкого харчування. Nice Guys — це заклад для тих, хто готовий зафільмувати свою культову стрічку!
