Nice Guys — это хот-доги, достойные Голливуда. Истинная правда: здесь, во Львове, их готовят так, что не смогли б устоять ни Рассел Кроу, ни Райан Гослинг. (Все же вспомнили тот комедийный детектив, прочтя название ресторана?) Даже звучит соблазнительно: сладкие куриные колбаски с островатой морковью по-корейски, соленые креветки с лососевой икрой, кислая от лайма говядина... Все, что в этом заведении вкладывают в поджаренные булочки, делает каждое блюдо, классическое или авторское, незабываемым, как культовый фильм!
Множество кинолент настолько захватывающие, что зрителю хочется оставаться в их мире как можно дольше. Так появляются вторые части картин, так снимают сиквелы и приквелы. У ресторана Nice Guys тоже есть истории-продолжения. До основного блюда — хот-догу — здесь часто заказывают картофель фри; повара сочетают ее то с маринованным халапеньо, то с растительными котлетами, то с моцареллой. После — хека в пивном кляре или жареную кукурузу. Роль второй части фильма обычно получают бургеры... Все эти блюда гости выбирают из меню, оформленного как сценарий бесконечного боевика...
Сюжет многих фильмов приводит героя к барной стойке. В Nice Guys хорошо знают такую традицию, так что гостей здесь ждут не только блюда, но и множество напитков. В первую очередь это авторские коктейли — 16 алкогольных и еще два «трезвых» изобретения для любителей джина, рома, текилы и т. д. (В ресторане львовяне пробуют кисло-сладкое сочетание бурбона, лимонного фреша и чая масала; пряную комбинацию хереса, бренди и имбирного сиропа и т. д.) Кроме того, в меню есть домашняя сангрита — напиток из томатного сока и цитрусовых, разливное пиво, например пшеничное, скотч...
Что могут добавить в Nice Guys к меню, от которого так и веет «американскостью»? «Кинематографическую» атмосферу! Только здесь, в заведении с кирпичными стенами и деревянными столиками, можно оказаться сразу во всех любимых фильмах. Постеры «Омерзительной восьмерки», «Однажды в... Голливуде», «Убить Билла» и т. д. Неоновая вывеска бара Titty Twister из «От заката до рассвета». Силуэт танцующего Винсента Веги из «Криминального чтива», нарисованный на стене... Каждая деталь — миллионы воспоминаний и эмоций!
Сесть за стойку, на стул, подписанный именем известного режиссера, такого как Кристофер Нолан, Тим Бертон или, скажем, Роберт Уайд? Занять место на кожаном диване под распечатанным кадром из фильма «Карты, деньги, два ствола» и представлять себя пятым другом авантюристов? Выбрать «пластинку» — подставку под бокал, на конверте которой — то самое розовое мыло из «Бойцовского клуба»?.. Здесь можно быть кем угодно, из какой угодно художественной вселенной, в то же время всегда оставаясь славным парнем или славной девушкой. (На тарелках так и написано: «Nice Guy» или «Nice Girl».)
В общем, это место — не просто ресторан быстрого питания. Nice Guys — это заведение для тех, кто готов снять свою культовую ленту!
