SOHOPARK — это лесная сказка. Летом — пение птиц и шелест кленов. Зимой — сияние снега и умиротворяющая тишина... Соломенский парк — лучшие «декорации», какие мог для себя выбрать этот ресторан. Теперь здесь, среди клумб, розовеющих гортензиями, и каланхоэ в горшках, каждый может отдохнуть душой и телом, наслаждаясь множеством блюд. Стейками и шашлыками с мангала, пиццами из дровяной печи, устрицами и красной икрой... Роскошь и блаженство!
SOHOPARK, окруженный морем оттенков зеленого, не просто так называют местом силы. Это заведение, «заряжающее» всех — от тех, кто устроил себе тихий семейный вечер (по выходным здесь работает няня), до тех, кто доверил ресторану свадьбу. «Заряжает» сладостью тунца, пикантностью супа том-ям, соленостью курицы под пармезаном и другими произведениями шеф-повара. (Его, кстати, часто можно увидеть на открытой кухне.)
Многие шедевры SOHOPARK «дружат» с вином. Например, итальянское красное, вишнево-миндальное на вкус, идеально подходит к тушеным телячьим щечкам. Французское белое, с нотами крыжовника и черной смородины,— к тартару из лосося. Немецкое розовое, у которого малиновое послевкусие,— к грушам, запеченных в ванильном креме... Впрочем, разнообразие вин — это начало барной карты. Гость может выбрать и грейпфрутовый фреш, и пинаколаду, и пиво (с алкоголем и без) или лимончелло... Все, что пожелает душа, вдохновленная красотой столичной природы!