Укр

Рус

Канапа

Ресторан украинской кухни $$$

+38 068 044 ...

Сегодня: 11:00-22:00

Закрыто

Понедельник:

11:00-22:00

Вторник:

11:00-22:00

Среда:

11:00-22:00

Четверг:

11:00-22:00

Пятница:

11:00-22:00

Суббота:

11:00-22:00

Воскресенье:

11:00-22:00

Показать график

Подробнее

Варианты обслуживания

Еда в заведении / Еда навынос / Доставка

Способы оплаты

Наличный расчет / Оплата картой

Средний чек

800 ₴

Кухня

Рыба и морепродукты / Восточноевропейская / Украинская

Изысканные блюда

Устрицы

Особенности заведения

Винная карта / Живая музыка / Летняя терраса / Можно с собакой / Панорамный вид

Описание

«Канапа» — это идея, к которой приложил руку — и душу — Олег Скрипка. Ресторан — книга дореволюционных рецептов, которую писали все украинские регионы на языке несправедливо забытых репы, пастернака и топинамбура. Музей-салон, сквозь века несущий вкусы карася, начиненного соленьями и луком, сливово-грушевого борща и поляндвицы. Галерея, в которой простота холодца соседствует с элегантностью устриц и икры, и обычные вареники — с молекулярной сметаной. Деревянное величие дома XIX в., не оставляющее шароварщине ни единого шанса на существование.

 

Показать больше