«Я Грек» — це гастрономічна одіссея. Єдиний у Львові ресторан, де можна дізнатися, чим біфтекі відрізняється від яловичої котлети, що таке сувлакі та наскільки варис міцніший за каву по-турецьки... Тут, на землі Еллади посеред українського міста, кожна сторінка меню — не лише цікава традиція, але й відкриття. Виявляється, шаурма (з пітою) може виглядати як диск і мати назву скепасті, пахлаву іноді готують у формі рулетів (це сараглі), а в білому вині рецина є трохи смоли... Приклади можна наводити нескінченно.
Дворівневий ресторан-бар «Я Грек» захоплює з першого погляду навіть не на меню, а на інтер’єр. З білих стін закладу виступають барельєфи зі сценами життя давніх греків і великі гіпсові голови Зевса та Гери. Під склепінчастою стелею головного залу синіють намальовані куполи з острова Санторіні та Егейське море, а поруч пливе перевернутий дном догори човен. Кондитерська вітрина приковує увагу таємничою мапою островів (чи не проплив повз них Одіссей свого часу?)...
Це місце повне символів, перераховувати які можна цілими днями. Це Віргінська зірка та зменшена Венера Мілоська, вазони з геометричним орнаментом і штурвали, колонна — підставка під ваги... Відразу зрозуміло: навколо — Греція!
У такому місці кожна страва й кожний напій — мистецтво. (На це недвозначно натякають круглі підставки під посуд на білих столиках — з реалістичними картинами.) Справді, як інакше назвати саганакі — смажену в томаті фету з креветками, або мусаку — лазанью з баклажанів, або узо — анісовий бренді з ароматом люкриці?..
Цікаво, до речі, що серед страв ресторану «Я Грек» львів’яни й туристи бачать не лише їжу під таємничими назвами з країни олімпійських богів. Так, гості тут завжди можуть замовити піцу, точніше, пінсу — її овальну родичку, легку й тонку, наприклад із гострою ковбасою чорізо. Крім того — сибаса у вершках і лимонному соку, або восьминога з оливками й картоплею, або мідії у вині... Навіть устриці!
У барі картина така сама. Для тих, хто ще не готовий пірнути з головою в експерименти, заклад має і мохіто без рому, і зварене у Львові пиво, зокрема нефільтроване, і купажований віскі... Чимало напоїв, що пилися б на березі Егейського моря так само легко, як, скажімо, грецьке бочкове вино.
Що ще потрібно знати про ресторан-бар «Я Грек», щоб вирушити разом із ним у захопливу подорож?
