Alltrueeast — это веганские и не веганские блюда со вкусом ответственности перед природой. Вазы, когда-то бывшие тарами из-под бытовой химии, мебель из переработанного пластика, зеркала из битого стекла и монтажной пены... Zero Waste здесь — не недостижимый идеал, а обыденность. Обыденность с не менее удивительной кухней, которая справляется без вакуумных пакетов и пищевой пленки.
В Alltrueeast рождаются не только салаты. Здесь есть и тофник вместо сырника, и паста с растительным мясом, и бургер со смородиновым джемом. Здесь и пита с фалафелем, и лосось, запеченный с птитим, и индейка с муссом, сделанным из копченого сыра...
К еде — Мировой океан напитков. От классического эспрессо до альтернативного колдбрю. От кофе с кофеином до кофе без кофеина. От безалкогольного коктейля с базиликом до коктейля на основе джина или виски. От имбирного пива до красного вина... Alltrueeast — исчерпывающее доказательство того, что кухня экологически осознанных людей — это не только лист салата и фруктовая вода.