1708 Pizza di Napoli — кафе на все случаи жизни. Здесь можно и утро встретить (завтраки подают до 14:00), и в обеденный перерыв отдохнуть (бизнес-ланчи в заведении — отдельное удовольствие), и поужинать... Все потому, что нет такого сценария, в котором не была бы уместна итальянская кухня, а в первую очередь — пицца. Легкая, пышная, с приятной «кислинкой» после ферментации теста (его готовят 24–48 ч), это блюдо покоряет сердца не только вкусом, но и размером. Во многих кафе Львова пекут пиццу, но много ли где можно найти пиццу на одного человека? Только здесь — в 50 м от Львовской ратуши!
Острая пеперони или нежная ветчина, соленые анчоусы или сладкий лосось, сразу четыре вида сыра с горькой микрозеленью... В светлом кафе 1708 Pizza di Napoli, среди живых растений в горшках, итальянские лепешки готовят со множеством лучших начинок. Такие блюда, с их обожженными бортиками, не оставляют равнодушными ни взрослых, ни детей (для самых маленьких гостей в заведении есть отдельное меню). Особенно эту пиццу любят те, кто открыт к экспериментам: в каждую из них можно добавить что-нибудь еще — от сальсы до капусты кимчи или, скажем, телятины сувид.
Интересно, что дополнять здесь можно не только пиццу, но и почти все другие блюда. Это и паста с морепродуктами, и жареная дорадо или говяжья вырезка, и буррата... В общем, «хиты» итальянской кухни. Впрочем, даже если какое-то блюдо не «дружит» с дополнениями, дополнить его все равно можно — напитком. В первую очередь — вином (в меню — розовое со вкусом клубники и малины, красное с нотами вишни и ежевики, безалкогольное белое — будто яблочное). Кроме него, заведение предлагает ряд коктейлей, кофе, фреши и лимонады...
Кафе 1708 Pizza di Napoli — все, что нужно для отдыха!